猪肝芥菜汤的做法
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猪肝芥菜汤

LG说我身体虚,要我多补一下,就经常会买些猪肝什么的补血那些东西回来给我煮汤或是炖着吃.但是我又很喜欢吃芥菜,喜欢那个苦苦的味道,但是不会很苦,有一点点清苦味.

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    250g
  • 芥菜

    250g
  • 平菇

    200g
  • 辅料:
  • 肥肉

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 生粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪肝切成小片,用盐和生粉腌15分钟

step2

2.平菇洗净,用手撕成小片

step3

3.芥菜洗净,折成两段

step4

4.肥肉放锅里煎油

step5

5.煎出油之后放一大碗清水烧开

step6

6.放入平菇再烧开

step7

7.放猪肝

step8

8.放芥菜稍烫一下

step9

9.放盐和味精调味后即可起锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 cailinbaobei 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08