青椒木耳猪肝的做法
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青椒木耳猪肝

女性朋友补铁可以多吃猪肝,脸色红润有光泽,猪肝还对视力很好。猪肝胆固醇高,所以我把猪肝配木耳,青椒,荤素搭配,也可以解猪肝油腻,大家可以试试哦

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    400g
  • 青椒

    100g
  • 木耳

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 酱油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.青椒去蒂,去籽,切小丁。木耳洗净备用。

step2

2.猪肝洗净,切小块

step3

3.猪肝放料酒,淀粉,胡椒粉调匀

step4

4.起油锅,先炒青椒和木耳

step5

5.另起锅,炒猪肝

step6

6.炒的差不多了,把青椒木耳放入即可

step7

7.出锅盛盘

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小贴士  

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