爆炒猪肝的做法
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爆炒猪肝

猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能,治疗贫血配菠菜最好。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 生粉

    适量
  • 酱油

    适量
  • 十三香

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.食材; 猪肝,红辣椒。

step2

2.猪肝切片,

step3

3.放点盐,

step4

4.淋上酱油,

step5

5.放点辣椒粉,

step6

6.再放进生粉,十三香拌匀,

step7

7.辣椒切块,

step8

8.烧油下入辣椒,

step9

9.放点盐,

step10

10.炒至断生,

step11

11.放进猪肝,

step12

12.大火快炒,

step13

13.待猪肝熟进,调入鸡精,

step14

14.炒匀装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GrazynaTalb 上传,更新时间: 2013-01-08

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