橙汁排骨的做法
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橙汁排骨

排骨事先煮熟,油脂多半煮出,做法更加健康! 水果入菜,味道清新不油腻! 做法简单,只需3步,就能味道清新,超级下饭的橙汁排骨!不仅仅是一碗饭遭殃,连手都会遭殃哦

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 橙汁

    适量
  • 白糖

    适量
  • 生抽

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.排骨事先浸泡掉血水。 锅子烧水,将猪肋排放入,煮半小时左右,将排骨煮熟。

step2

2.橙汁榨汁。

step3

3.锅子烧热,倒油,放入白糖煸炒至糖化开,成金黄色.

step4

4.倒入排骨,煸炒上色。

step5

5.倒入橙汁。

step6

6.加入葱姜、八角。

step7

7.加入盐。

step8

8.加入生抽。(我放的老抽,所以颜色重了点)

step9

9.炖至汤汁浓稠,加入少许白芝麻点缀,出锅装盘即可。

小贴士  

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