可乐鸭舌的做法
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可乐鸭舌

春天回温州的时候,外婆就跟我说,她现在做鸭舌特别的好吃。原因是因为外婆做鸭舌的时候加了可乐。外婆的嘴很精得,然后对待食物又是要求特别高,按她这样子讲,我想应该也

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸭舌

    250g
  • 辅料:
  • 可乐

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.备好可乐,鸭舌。

step2

2.鸭舌用粗盐抓洗微腌去味。

step3

3.再加适量温水冲洗至干净。

step4

4.将洗好的鸭舌下锅,加适量清水再加适量可乐。

step5

5.加适量的酱油入味上色。

step6

6.最后再加适量细盐加重其盐味。

step7

7.大火煮至十分钟左右即可。

step8

8.关火继续留在锅里入味一下。

step9

9.想吃的时候再重新加热,再夹出放凉开吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Jookbgmbe 上传,更新时间: 2013-01-08

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