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蒜苗炒猪肝的做法

蒜苗炒猪肝的做法
dggu78677895浏览

蒜苗炒猪肝

一直以来我都很喜欢吃猪肝，煮汤，炒着吃或者熬粥都是非常美味的一个食材，这次用蒜苗炒，炒着吃分外的香，还很下饭，蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蒜苗

    80g

  • 猪肝

    200g
  • 辅料：

  • 蒜蓉

    适量

  • 姜末

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.青蒜、猪肝、蒜蓉、姜

step2

2.青蒜切段，猪肝泡水冲洗干净后切小块加入姜、蒜调料腌制

step3

3.下油先把猪肝炒5－6成熟后盛碟备用

step4

4.锅里热油下青蒜炒，加入生抽和糖炒均匀后

step5

5.倒入猪肝炒，直到猪肝炒熟为止

step6

6.蒜苗猪肝

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dggu7867 上传,更新时间: 2013-01-08
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