汤河粉的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.瘦肉切薄片用生粉，生抽，盐腌制。

2.猪肝用盐抓洗冲水。

3.肉丸用刀在表面划纹路。

4.青菜洗净待用。

5.香葱切碎，加入适量的盐，生抽和蚝油拌匀备用。

6.把肉丸放入鸡汤中烧开。

7.水开后把青菜氽熟取出备用。

8.加入肉片大火煮两分钟。

9.加入猪肝大火煮两分钟左右。

10.把河粉加入锅中。

11.接着把青菜和酱汁倒入煮1分钟就可以了。食用时放点剁椒。