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黄瓜炒猪肝的做法

黄瓜炒猪肝的做法
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黄瓜炒猪肝

1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能； 2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肝

    150g

  • 黄瓜

    250g

  • 红萝卜

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 生姜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 地瓜粉

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜和红萝卜切片

step2

2.猪肝用开水焯一下去血水

step3

3.炒锅放油放入红萝卜和黄瓜炒

step4

4.放入猪肝炒熟调入盐、生抽和料酒

step5

5.调出地瓜粉调的汁勾芡出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：flvzhatv 上传,更新时间: 2013-01-08
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