所属分类：家常菜>菜谱大全 >

卤猪肝的做法

卤猪肝的做法
jjjhd4qhj1d15639浏览

卤猪肝

宝宝喜欢吃猪肝，小孩子吃猪肝可以补铁，以前老是买熟的吃，有一次吃出过别的东西，就再也没有买过，觉得很不干净。卫生起见还是辛苦点买生的自己给宝宝卤，在超市买了一块

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肝

    300g

  • 辅料：

  • 八角

    适量

  • 花椒

    适量

  • 香叶

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 盐

    适量

  • 老抽

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.用水泡过的猪肝、调味料都备好

step2

2.锅里放水把猪肝放进去，然后将调味品都到进去

step3

3.再加点盐，小火开始卤

step4

4.快熟的时候，到点老抽进去着色

step5

5.五香卤猪肝就好了，切成片宝宝自己拿着就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jjjhd4qhj1d 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜春季妈妈菜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看