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猪肝瘦肉汤河粉的做法

猪肝瘦肉汤河粉的做法
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猪肝瘦肉汤河粉

河粉，又称沙河粉，在福建、潮汕地区和新加坡潮汕华侨称为粿条（福建话和潮汕话用法，当地英文按发声写作“GUE TEO”，俗作贵刁、鬼刁），是中国广东、广西和东南亚

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 沙河粉

    300g

  • 瘦肉

    80g

  • 猪肝

    60g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜片

    适量

  • 空心菜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.锅中放适量水，加些油,盐和姜片，烧开

step2

2.瘦肉切薄片

step3

3.猪肝切薄片用盐水反复冲洗

step4

4.水开后加入瘦肉煮2分钟后加入猪肝

step5

5.加入沙河粉

step6

6.把青菜放入，加入适量盐和鸡粉调味就可以了

step7

7.清甜可口的早餐，营养也丰富

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ijpd3606 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐春季增强抵抗力

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