麻辣猪肝的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.抄过水的猪肝，只因俺喜欢吃老一点的猪肝，就先抄水了，喜欢吃嫩一点的不用抄水，直接下锅。

2.辣椒适量。

3.放进烧好油的锅里炒香。

4.倒进清水，调入精盐，葱段，调味鲜，生抽。

5.烧开。

6.倒进猪肝。

7.煮片刻。

8.调入味精即可出锅。