番茄炒猪肝的做法
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番茄炒猪肝

1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能; 2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    200g
  • 番茄

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝切片用清水浸泡半小时后虑掉水倒入少许生抽、料酒腌制

step2

2.西红柿去皮切片

step3

3.炒锅放油放入生姜丝

step4

4.放入猪肝爆炒

step5

5.放入番茄

step6

6.调入适量盐巴

step7

7.撒入葱花出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tompwkta03 上传,更新时间: 2013-01-08

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