猪肝汤的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好猪肝。

2.把猪肝洗净，切薄片，用在猪肝里放一点盐腌一会。

3.用清水浸泡一下，除去猪肝里的血水。

4.准备好青菜。

5.用盐水浸泡一下青菜，除去农药。

6.锅里烧开水，把猪肝倒入锅里。

7.加入料酒和生姜去腥。

8.猪肝煮二三分钟，放入青菜，加盐，即可关火。