洋葱炒猪肝的做法
hfniupai7667浏览

洋葱炒猪肝

洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经,具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 洋葱

    3个
  • 猪肝

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.将猪肝放在清水里不停地挤压去掉一部分血水,然后清洗干净

step2

2.猪肝切片后加入少许料酒和盐拌匀,腌十分钟

step3

3.洋葱切片后洗干净

step4

4.将锅烧热后淋油,姜蒜放进去爆香,将猪肝倒进去炒

step5

5.然后倒入洋葱一起炒

step6

6.倒入少许酱油,盐,加入少许水一起翻炒

step7

7.锅里的水差不多干时加入少许白糖,洒上葱花拌匀就可以上碟了

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 hfniupai 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08