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爆炒猪肝的做法

爆炒猪肝的做法
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爆炒猪肝

猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肝

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 生粉

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.把生姜与辣椒放进油锅里爆出香味

step2

2.把切成片的猪肝倒进去

step3

3.稍加翻炒，加入糖与盐

step4

4.再加入生抽与香葱

step5

5.再翻炒一分钟

step6

6.加入生粉兑好的水，翻一下即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ijar4058 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜补血护肝10-20分钟宴请春季爆炒补铁朋友聚餐1-2人

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