猪肝芥菜汤
这是我们最常吃的一个降火的汤,猪肝又有营养,加上芥菜煮的汤,一来汤的味道更鲜,二来芥菜有了猪肝和猪肉的香味,也没有了那个青苦味了,变得软软滑滑的,还带有点甜味呢
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.猪肝洗净
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2.猪肉切成小片,肥肉分开
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3.猪肝和瘦肉用盐和生粉腌15分钟
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4.芥菜洗净折成段
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5.把肥肉炼油
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6.炼好后在锅里放两碗水煮开
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7.放入芥菜,放盐和鸡精
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8.煮开后再放后猪肝和瘦肉,用锅铲拨散
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9.起锅
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:gaybui68 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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