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红烧猪肝面的做法

红烧猪肝面的做法
bv69hw36hah10829浏览

红烧猪肝面

讨厌的木头 前天给我买了我最爱的鸡翅 看见鸡翅我完全没有抵抗能力 吃了3个还是4个 不记得了 唉 那个味道真是太好了 一口咬下去那个满足啊 偷偷的还吃了半个麻球

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肝

    350g

  • 青椒

    1个

  • 面

    200g

  • 辅料：

  • 姜

    5片

  • 淀粉

    5g

  • 油

    3勺

  • 红烧汁

    60ml

  • 水

    300ml

做法 共22个步骤 我要吐槽

step1

1.主要材料

step2

2.猪肝切片

step3

3.放入料酒去腥 约15分钟

step4

4.青椒切块

step5

5.李锦记红烧汁 大家烧红烧东东的时候可以用到

step6

6.60ml红烧汁跟300ml水混合

step7

7.取一锅 放入油

step8

8.爆香姜片

step9

9.放入捞出沥干的猪肝 迅速滑炒

step10

10.放入调好的酱汁

step11

11.煮开

step12

12.取另一锅 放入一勺油

step13

13.放入青椒煸炒 捞出

step14

14.将做法14的青椒放入做法12的猪肝中 用小火闷30分钟

step15

15.取一碗煮开酱汁 放凉

step16

16.调入淀粉

step17

17.调均匀

step18

18.放入做法14中 翻炒均匀 关火待用

step19

19.另取一锅放入一勺油 放入葱 爆香

step20

20.面煮熟

step21

21.将滚烫葱油倒入面中 迅速搅拌均匀

step22

22.浇入煮好的红烧猪肝 香喷喷的猪肝面就煮好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bv69hw36hah 上传,更新时间: 2013-01-08
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