洋葱青椒炒猪肝
每个星期吃一次动物内脏对身体有好处,家里已经很久没吃了,所以今天买了一个猪肝,用洋葱炒是我最喜欢的吃法,很好吃。
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.洋葱洗净切块。
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2.青椒洗净切块。
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3.猪肝清水浸泡半小时。
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4.切片浸泡1小时,不断换水,直至没有血水。
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5.洗净沥干。
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6.适量料酒和淀粉腌制15分钟。
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7.起油锅,炒至猪肝变色捞出。
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8.下入青椒和洋葱翻炒出香味。
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9.下入猪肝翻炒。
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10.适量盐调味即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ymnv1266 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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