猪杂面的做法
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猪杂面

我老公爱吃面,每次都出去外面吃早餐还吃双扣的还吃不饱。而且还贵了又吃不饱,昨天叫了朋友帮我买了鲜面条。今天一大早就去买了猪杂回来,才不到8-9圆够一家人吃的了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面条

    350g
  • 粉肠

    300g
  • 猪肝

    150g
  • 瘦肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 油麦菜

    适量
  • 适量
  • 生粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.原料

step2

2.猪杂处理好切好,放入姜丝、生粉、盐、生抽、料酒搅拌匀

step3

3.原料

step4

4.水烧开放入猪杂

step5

5.中火煮开

step6

6.菜,葱切好

step7

7.锅里放入冷水

step8

8.水开放入菜和面

step9

9.装好面把之前煮好的猪杂到入碗里即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:goldminer31 上传,更新时间: 2013-01-08

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