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西洋菜滚瘦肉粉肠汤的做法

西洋菜滚瘦肉粉肠汤的做法
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西洋菜滚瘦肉粉肠汤

粉肠上次做汤米粉很是好吃，这次我还用到它，用来滚西洋菜，感觉油给多了点，做汤我不会放酱油的，喜欢清淡点。其它炒菜的话，清淡，重口味对我来说都可以接受。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肝

    110g

  • 粉肠

    110g

  • 瘦肉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 生姜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝、粉肠、瘦肉

step2

2.洗好的西洋菜

step3

3.全部食材切好备用，这次猪肝我没有用水泡，上次朋友看我用水泡，她说那样不好吃，这次我就不泡它

step4

4.先爆香生姜丝

step5

5.然后锅里添水

step6

6.水开放入切好的猪肉、粉肠、猪肝

step7

7.然后放入西洋菜水开滚两分钟就好

step8

8.最后加盐，鸡精关火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：songeriz 上传,更新时间: 2013-01-08
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