清补凉玉米猪肝汤的做法
kqwk99167326浏览

清补凉玉米猪肝汤

很喜欢这个汤,用猪肝煮汤,煮过的猪肝特别香,沾着鱼露吃,很美味。 清补凉,是夏天清热补湿的老火汤,常见于中国广东(海南、香港和澳门)、广西等地区。清补凉的材料并

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    100g
  • 清补凉

    25g
  • 玉米

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.姜片

step2

2.玉米切块

step3

3.清补凉材料

step4

4.猪肝加入一小匙醋和盐泡水

step5

5.泡好的猪肝冲洗干净,切片

step6

6.再冲洗干净,泡去血水

step7

7.锅里加入适量的水,加入玉米和清补凉材料、姜片下锅煮开

step8

8.煮约15分钟,再加入猪肝

step9

9.小火煲45分钟

step10

10.最后下盐调味即可

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 kqwk9916 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08