所属分类：家常菜>菜谱大全 >

尖椒炒猪肝的做法

尖椒炒猪肝的做法
JillianKang7858浏览

尖椒炒猪肝

以前不会弄猪肝炒出来总是硬硬的不好吃.而我又贫血要多吃些肝脏才行,于是就在网上找方法怎么炒猪肝才会好吃.结果试了下真的很嫩很好吃的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肝

    250g

  • 尖椒

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜头

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝放清水里泡去血水

step2

2.尖椒去籽切片

step3

3.猪肝切片后用盐腌下

step4

4.然后洗干净

step5

5.锅里放适量的油

step6

6.下蒜片爆香

step7

7.再把猪肝倒下去炒

step8

8.变色后把尖椒倒下去炒

step9

9.加入适量的盐炒均就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JillianKang 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜补血护肝儿童炒白领春季补铁缺铁性贫血养肝护肝

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看