溜肝尖的做法
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溜肝尖

猪肝中含有丰富的铁质和维生素,是补血食品中最常用的食物,其中含有的丰富的维生素A,具有维持正常生长抗疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义,是爱美女性的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    400g
  • 青辣椒

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大葱

    适量
  • 适量
  • 老抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪肝洗净切片

step2

2.尖椒洗净切小

step3

3.大葱切花备用

step4

4.锅内放入适量的水,放入姜片

step5

5.水开后放入肝片煮3分钟

step6

6.和姜片一起捞出

step7

7.锅内放入适量的油,油热后下入肝片爆炒

step8

8.调入适量老抽着色

step9

9.放入尖椒和葱花继续炒

step10

10.出锅前调入适量盐,一道鲜香的熘肝尖做好啦,口水

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小贴士  

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