洋葱猪肝
洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.备料猪肝,洋葱。(猪肝先冰冻至硬,这样子好切薄片)
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2.猪肝改切至薄片。
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3.用清水多次泡洗至无血水。
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4.再用酱油,料酒,生粉,来抓至上浆。
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5.热锅加油,加油微烧高一点,将上浆后的猪肝下锅。
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6.再将洋葱下锅同炒至出香。
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7.这样子一份洋葱猪肝就完成了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:1nsiq8873 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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