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爆炒洋葱猪肝的做法

爆炒洋葱猪肝的做法
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爆炒洋葱猪肝

猪肝中铁质丰富，而且还含有丰富的维生素A维生素C，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，这个季节，吃这个最好了 ，给孩子也多吃点，促进她们

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肝

    500g

  • 洋葱

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 肉末调料

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备适量的猪肝 ，在水里泡10分钟左右 ，沥干水分

step2

2.把猪肝切成条状 ，然后加入料酒 生抽 还有淀粉，抓匀，腌制10分钟

step3

3.上锅热油，油热了加入腌制好的猪肝爆炒

step4

4.在加上洋葱，继续翻炒

step5

5.最后加上调味料，盐 肉末调料 ，鸡精，搅拌起来，就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：896k18D99z0 上传,更新时间: 2013-01-08
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