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苦瓜甘蓝的做法

苦瓜甘蓝的做法
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苦瓜甘蓝

在中国传统里，紫色是尊贵的颜色，紫色代表浪漫。紫色代表了永恒与纯洁的爱。在七夕之日我用紫色的心情做了一道紫色的佳肴，祝愿好豆的管管们，豆友们；七夕节快乐，愿我们

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 紫甘蓝

    200g

  • 苦瓜

    100g
  • 辅料：

  • 白醋

    适量

  • 糖

    适量

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.把紫甘蓝切成碎末。

step2

2.加入糖 白醋 盐搅拌均匀。

step3

3.苦瓜切成片，挖去瓜瓤。

step4

4.放入开水中焯水。

step5

5.稍稍用盐腌制一下，码放在盘中。

step6

6.把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Uxlenxbvqwo 上传,更新时间: 2013-01-08
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