油面筋猪肝汤的做法
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油面筋猪肝汤

时间真快,又到周六啦,也是到了吃猪肝的日子啦。夫君说:“猪猪啊,今天的猪肝用来煮汤,不要煮粥啦。”猪猪立即接旨,脑子一动,这道油面筋猪肝汤也就出世啦。 这道油面

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面筋

    50g
  • 猪肝

    60g
  • 辅料:
  • 猪骨汤

    1500ml
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:油面筋和猪肝。

step2

2.猪肝洗净,切片,用清水浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。

step3

3.油面筋焯烫一下。

step4

4.预先煮好的猪骨汤。

step5

5.盖锅盖,大火烧开。

step6

6.揭盖,放入猪肝。

step7

7.放入油面筋。

step8

8.盖锅盖,大火烧开,煮至猪肝熟透。

step9

9.揭盖,放入适量的食盐调味,即可熄火,盛出享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xarb0008 上传,更新时间: 2013-01-08

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