荷兰豆炒猪肝的做法
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荷兰豆炒猪肝

荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。 它对增强人体新陈代

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 荷兰豆

    200g
  • 猪肝

    60g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡萝卜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.荷兰豆撕掉筋洗干净,胡萝卜切片

step2

2.猪肝切片用生抽、料酒和茶油腌制

step3

3.先把猪肝和生姜放油锅滑炒一下备用

step4

4.炒过放油烧热放入胡萝卜

step5

5.放入荷兰豆一起翻炒

step6

6.炒个一分钟后放入滑炒过的猪肝一起翻炒

step7

7.荷兰豆炒至断生调入适量盐巴出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ahtfqu32cf 上传,更新时间: 2013-01-08

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