豆豉香辣炒花蛤的做法
JillianLear10479浏览

豆豉香辣炒花蛤

很喜欢花蛤的鲜味,于是最近这段时间都用它做菜,尝试不同的做法和口味,今天分享一款“豆豉香料炒花蛤”,味道鲜美,香辣。虽然肉不多,可味道很棒。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 花蛤

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香葱

    适量
  • 香菜

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 豆豉

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将买回来的花蛤用清水冲洗干净。

step2

2.将泡洗干净的花蛤沥干水份之后装盘。

step3

3.准备干辣椒,豆豉很姜丝。

step4

4.香葱,蒜米,香菜和料酒。

step5

5.炒锅热油将豆豉,姜丝和辣椒爆香。

step6

6.然后放入花蛤和料酒大火翻炒。

step7

7.将其他配料一起放入加适量的盐拌炒均匀。

step8

8.锅里的食材都炒熟了起锅,趁热享用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 JillianLear 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08