农家白切鸡的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.把鸡处理干净，头脚斩下。

2.准备红葱头半碗。

3.锅里烧水，水滚后将鸡入锅蒸18分钟关火再虚蒸五分钟。

4.姜，蒜切片，青葱切小段，红葱头拍散，加入鸡粉。

5.倒入李锦记蒸鱼豉油拌匀成味汁。

6.将鸡斩件摆盘即可上桌。