猪肝蔬菜汤的做法
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猪肝蔬菜汤

猪肝铁质丰富 有利补血,改善贫血的造血系统功能,猪肝富含维生素A和B2,对保护视力和去毒有很好的效果,猪肝还能增强肌体免疫力,就冲补血和保护视力,我就经常做给我

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蔬菜

    适量
  • 生抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪肝,姜,小菜心 油盐

step2

2.猪肝买回来用清水抓洗几次 切薄片浸泡1小时,中途要换水泡,泡到没有血水,猪肝看起来很清爽捞出控干水 放适量生抽,油,姜丝拌匀。

step3

3.开水锅放少量的油,和盐,姜片煮开,放菜心大火煮

step4

4.煮开了改中火煮熟菜心

step5

5.开大火,倒入猪肝

step6

6.放了猪肝大火的煮开。

step7

7.继续煮2~3分钟即可关火出锅

step8

8.猪肝嫩脆 汤鲜

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小贴士  

©本菜谱的做法由 olio7633 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08