炒猪肝的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.食材猪肝、配料胡萝卜、黄瓜。

2.猪肝洗净改刀。

3.将猪肝裹入淀粉、料酒腌制一会。点火炒勺放入油将猪肝倒入过油。

4.捞出备用

5.点火炒勺放入油，将葱姜蒜倒入煸出香味。

6.先放入胡萝卜猪肝翻炒，再放入黄瓜翻炒，马上进行调味放入料酒、醋、盐、白糖、酱油、出锅前放入蒜蓉。

7.炒猪肝就好了。