所属分类：家常菜>菜谱大全 >

甜豆炒猪肝的做法

甜豆炒猪肝的做法
exml22258862浏览

甜豆炒猪肝

猪肝具有补肝明目，养血的功效，尤其是女性朋友要多吃哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 甜豆

    150g

  • 猪肝

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 生姜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝切薄片，用盐，料酒腌5分钟

step2

2.甜豆摘蒂，洗净，沥干水

step3

3.甜豆先用水捞半熟

step4

4.锅内放油，将生姜和蒜末炒出香味

step5

5.将腌好的猪肝入锅翻炒

step6

6.待猪肝炒至7成熟时，把捞好的甜豆倒入锅中

step7

7.放盐，鸡精即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：exml2225 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜补血护肝咸香10分钟内炒春季补铁父亲节1-2人

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看