盐水菜心的做法
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盐水菜心

盐水菜心在广东满街都是,很鲜嫩水灵,而且价格也不会太贵。但是在广东以外的地方可能就比较少见而且价格要贵很多了。 家里吃菜心通常都是做盐水菜心,烧开一锅水,放菜心

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菜心

    250g
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 1块

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备菜心和姜块。

step2

2.把菜心去掉老的菜头,放清水里泡几分钟,再清洗干净。

step3

3.洗净的菜心,姜块去皮切成丝。

step4

4.锅内加入适量的油烧热,再放入姜丝炒出香味。

step5

5.然后加入适量的清水。

step6

6.再加入盐。

step7

7.然后盖上锅盖烧开。

step8

8.烧开后倒入菜心。

step9

9.最后把菜心煮熟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:llfexgl3 上传,更新时间: 2013-01-08

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