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椒盐洋葱炒猪肝的做法

椒盐洋葱炒猪肝的做法
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椒盐洋葱炒猪肝

猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。在湖南卫视的《百科全书》里也有介绍过猪肝的好处，它特别适合女性朋友吃，女性的痛经或怀孕时都适合

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肝

    300g

  • 洋葱

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 水

    适量

  • 生粉

    适量

  • 椒盐

    适量

  • 糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝放盆里加入清水用手挤去一部分血水

step2

2.将猪肝放清水里泡一小时

step3

3.猪肝切块放碗里加入适量的盐的生粉拌腌15分钟

step4

4.热锅淋油将切块的洋葱倒进去爆炒两分钟

step5

5.将腌好的猪肝倒进去一起翻炒

step6

6.加入适量的盐

step7

7.加入适量的椒盐和水

step8

8.煮至快熟时加入适量的糖炒匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：liousheng 上传,更新时间: 2013-01-08
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