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土豆炒苹果的做法

土豆炒苹果的做法
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土豆炒苹果

过节了，这个元宵节要吃元宵，就是指要团团圆圆的意思，所以今天做菜也要选用全是团的或是圆的食材来做，也寓意大团圆的意思哦，第一次这么配着做，不过味道真是棒极了，酸

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    100g

  • 苹果

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 茄子

    适量

  • 西红柿

    适量

  • 香菜

    适量

  • 蒜苗

    适量

  • 青椒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 盐

    适量

  • 油

    适量

  • 糖

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共20个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆一只大的，去皮洗净切成大块

step2

2.土豆切成大块

step3

3.苹果去皮

step4

4.切成大块

step5

5.茄子洗净不去皮也切成块

step6

6.西红柿洗净也切成大块

step7

7.切碎青椒

step8

8.备好所有的调料

step9

9.糖醋盐生抽淀粉香油等入同一碗配自已喜爱的料汁

step10

10.切好葱姜丝备用

step11

11.热锅入油

step12

12.茄子过一遍油捞出备用

step13

13.苹果过一遍油捞出备用

step14

14.土豆过一遍油捞出备用

step15

15.锅底留油,爆香葱姜和青椒

step16

16.把所有过了油的食材一起倒入锅内翻炒,加入西红柿块

step17

17.倒入配好的料汁加盖煮沸

step18

18.趁机切好香菜和蒜苗碎

step19

19.开锅洒在菜上即可

step20

20.美味入盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：5ixh0d2njaf 上传,更新时间: 2013-01-08
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