苹果酱的做法
hWas782411676浏览

苹果酱

春季水果还是比较丰富的,导致地家中冬天的一些苹果都不想再吃了!眼看着那些苹果都有些面了,再不吃可就要坏了,本着不浪费的精神,就想着把这些苹果做成苹果酱吧!啊,我

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苹果

    3个
  • 辅料:
  • 白砂糖

    适量
  • 水怡

    适量
  • 柠檬汁

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将苹果洗净外皮沥干水!

step2

2.削皮切成块放入淡盐水中浸泡防止表面变色!

step3

3.锅内加入少许水并放入苹果和适量的白砂糖!

step4

4.大火煮沸并转小火!

step5

5.过程中用橡皮刮刀搅拌防止粘锅!

step6

6.水份逐浙变少!

step7

7.加入水饴!

step8

8.加放少许柠檬汁!

step9

9.继续煮至浓稠!

step10

10.装入干净无水的容易中冷藏保存!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hWas7824 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱