牛油果沙拉
牛油果味道特别的香,是那种油油的香味,和一般的水果甜甜的味道大不同。用它搭配些水果之类的来做沙拉,口感是特别的丰富。而今天的沙拉没有用沙拉酱来拌,而是用来打发的
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.土司切丁,用适量橄榄油煎至表面金黄晾凉备用
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2.备好全部食材
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3.淡奶油中加入糖粉打发至6分发,即有纹路不流动的状态
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4.牛油果切开
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5.把果肉挖出来,果壳留着做容器
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6.牛油果肉切丁,苹果切丁
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7.苹果丁、牛油果丁、蔓越莓干和煎好的土司丁全部放入沙拉碗中
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8.加入打发的淡奶油
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9.拌均匀
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10.装入留着的果壳中,享用吧。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:znfi2588018 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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