黑木耳炒大白菜梗的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备所需材料，黑木耳提前泡软。

2.将白菜梗洗净切成块，黑木耳洗净摘成小朵，用开水焯烫一下，姜、蒜切块，小葱切段备用。

3.起油锅，放入姜、蒜炒香。

4.倒入黑木耳。

5.翻炒片刻。

6.再倒入白菜梗。

7.翻炒至白菜梗变软，然后加入盐、糖继续翻炒。

8.炒至白菜梗熟后，加入酱油和鸡精。

9.最后加入小葱炒匀即可出锅。