南北杏无花果瘦肉汤的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.把猪瘦肉清洗干净。

2.锅里放水，烧开。

3.把瘦肉放进水里焯1分钟。

4.把焯过水的瘦肉清洗干净，沥干水分，备用。

5.把南北杏、无花果、蜜枣浸泡10分钟，再清洗干净。

6.把苹果洗干净，去皮，要成块状薄片。

7.把所有材料清洗干净，沥干水分，备用。

8.汤锅里放水，放入猪瘦肉、南北杏、无花果、蜜枣、苹果。

9.大火炖10分钟，然后小火慢炖1个半小时。

10.汤炖好后，加适量盐即可。