微波蒜香野鲫鱼的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好野鲫鱼。收拾干净，用少许盐抹匀，腌制15分钟。

2.准备好生抽、香醋、姜、蒜。

3.姜蒜切细丝，加入生抽。

4.倒入香醋。

5.加入自制辣椒油，调好成味汁。

6.味汁淋到鲫鱼上。

7.姜蒜码放在鱼身上。

8.将碗送入微波炉。

9.调至微波高火，叮6分钟。

10.烤好的鲫鱼，肉质细嫩，味道蒜香味浓。