苹果派的做法
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苹果派

被称为水果之王的苹果,对人体益处多多,常吃能增强体力和抗病能力。今在家做了一款色泽金黄.满屋飘香的苹果派,果香.奶香撩拨着味蕾~真是没得话说,太赞了~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苹果

    1个
  • 飞饼

    2张
  • 辅料:
  • 黄油

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 吉士粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.苹果去皮,去核切丁

step2

2.锅上火,加入黄油化开,放入苹果丁煸炒

step3

3.再加入白糖

step4

4.将吉士粉加适量的水化开,搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中,边倒边搅拌,待馅浓稠时盛出待用

step5

5.先用飞饼一张,擀成派盘大小

step6

6.放入派盘整形

step7

7.用叉子在派皮上叉上小孔,放置松弛15分钟

step8

8.把放凉的苹果馅倒入派皮中,

step9

9.另取一张飞饼切割成条状

step10

10.把切好的长条再放于派上编织成格子状,压紧后刷上剩余蛋液,静置10分钟

step11

11.放入预热至200度的烤箱,烘烤约25分钟就OK了

step12

12.取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CandraMclen 上传,更新时间: 2013-01-08

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