苹果橘子酱的做法
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苹果橘子酱

冬季吃苹果、橘子都是应季的水果,但是过了这个季节之后想吃橘子就难了。 把橘子和苹果搭配起来做成美味的苹果橘子酱,可以保存不少时日!而且味道也比较美味!用来搭配面

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苹果

    1个
  • 橘子

    1个
  • 冰糖

    40g
  • 辅料:
  • 柠檬汁

    10g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材:苹果、橘子、柠檬、冰糖!

step2

2.苹果去皮切成小块,橘子去外皮,再去掉橘瓣那层薄薄的皮待用 柠檬切片,挤出汁液待用 如果苹果不去皮,就一定要用盐水清洗干净苹果皮!

step3

3.用搅拌机把苹果和橘子打成酱 我家的搅拌机收起来了,所以用了榨汁机,榨汁机还是不太好用。

step4

4.需要把渣和汁混合一下!

step5

5.拌匀就成了打好酱汁!

step6

6.加柠檬汁、加入冰糖,上锅熬制!

step7

7.熬制的时候要关小火,还要慢慢搅动一下,以免糊锅!

step8

8.熬到汁水收的差不多了就行了!

step9

9.尝了一下,味道还真是不错! 这个酱的熬制,如果有面包机的朋友熬制起来会更方便!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pncqjhjbv8 上传,更新时间: 2013-01-08

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