苹果姜饼人的做法
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苹果姜饼人

苹果一定要选大一点的苹果,够模具大。最重要的是焦糖一定要弄好,我在倒色素的时候不慎倒出来了一身都是,囧了,手忙脚乱的然后焦糖没弄好,就失败了。又重新熬过焦糖,第

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苹果

    1个
  • 柠檬

    1个
  • 辅料:
  • 白砂糖

    适量
  • 食用色素

    适量
  • 巧克力

    适量
  • 竹签

    适量
  • 红曲粉

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.挤柠檬汁备用

step3

3.削苹果皮

step4

4.把苹果削成大概1.5cm的厚度,用模具印出姜饼人

step5

5.泡入柠檬水里面

step6

6.煮焦糖

step7

7.加入红曲粉或者食用色素

step8

8.姜饼人苹果用厨房纸印干,插入竹签

step9

9.浇上糖浆

step10

10.隔水加热白巧克力装饰

step11

11.又或者用装饰糖装饰

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:chenjuncong 上传,更新时间: 2013-01-08

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