韭花酱的做法
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韭花酱

制作这道小菜,心中还是充满一种感谢一种感动,韭花,是同事专门给我买来的,姜是另外一位同事给买来的,大家合伙给我提供食材,制作了这份小酱菜,菜虽然小,凝结着我们深

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭花

    750g
  • 苹果

    150g
  • 50g
  • 50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白酒

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备韭花备用。

step2

2.苹果一个备用。

step3

3.姜一块备用。

step4

4.大蒜适量备用。

step5

5.搅拌器,或者直接用料理机打碎。

step6

6.苹果去皮切片备用。

step7

7.韭花剪去茎干只留韭花备用。

step8

8.将韭花放入水里洗净。

step9

9.晾晒干水分。

step10

10.将韭花放入搅拌机里绞碎。

step11

11.放入苹果片搅拌。

step12

12.放入大蒜粒搅拌。

step13

13.放入生姜搅拌。

step14

14.搅拌完毕后,加入食盐和白酒。

step15

15.拌匀,密封后放入冰箱冷藏食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ysnexeoye 上传,更新时间: 2013-01-08

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