苹果盒子的做法
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苹果盒子

我们这山东这边喜欢做盒子吃,所谓盒子,就是中间加馅,外面两层是面皮,两层合到一块,就叫盒子了,这个苹果盒子特别好吃,我儿子每次都会吃上它几个,都吃不够的,只要你

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苹果

    2个
  • 面粉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 植脂奶油

    适量
  • 花生油

    适量

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.准备两个苹果 。

step2

2.苹果 去皮切成丁,尽量碎一些。

step3

3.放一点糖拌均匀,本来想放白糖的,可是想想女人还是吃红糖比较好,还是放了红糖。

step4

4.把苹果粒放锅里加热到熟,开始开小火,等熬出汁的时候再改大火,煮到收汁就好了。我没放水,如果开始太干,可以少放一点水或是奶。

step5

5.面粉用烧开的开水烫,用筷子搅拌。

step6

6.稍等面凉一下再揉成光滑的面团。

step7

7.把面搓成长条。

step8

8.切成小剂子,擀成像水饺皮一样。

step9

9.皮上放上做好的苹果馅。

step10

10.植脂奶油 。

step11

11.再放上一点植脂奶油。

step12

12.再把另一片皮盖在上面,捏紧边缘。

step13

13.再用拇指一点一点的向里按边上的皮,做成葵花的样子。

step14

14.包好了哦。

step15

15.锅里放油,油热后放进包好的小盒子煎。

step16

16.中间翻一下,再煎另一面。

step17

17.苹果的香味加上奶油的香味,好吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Hdvgkdof 上传,更新时间: 2013-01-08

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