苹果派
不忙的时候,我会做点千层酥皮冻在冰箱里,想做美食的时候拿出来解冻后,可以做各种各样的派、挞之类的。美味而又不觉得费时间。 苹果派,清甜可口,派皮层层酥脆,非
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.苹果去皮,切成小丁。
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2.锅上火,油热放入黄油融化。
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3.倒入苹果丁翻炒。
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4.倒入细砂糖翻炒。
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5.将苹果丁煮软。
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6.倒入玉米淀粉,使馅料变浓稠。
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7.关火,放入盐混和均匀,冷却。
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8.取一份千层酥皮,擀成薄片。
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9.用模具做成圆形,放到派模里。
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10.其余的切成小细条。
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11.派模里放入苹果馅。
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12.上面依次放上细条派皮,像编花篮一样编好。
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13.切去多余部分。
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14.表面刷蛋液,烤箱预热175度,烤15分钟左右。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Seger989 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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