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红椒豆芽的做法

红椒豆芽的做法
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红椒豆芽

俗话说，春节不减肥，夏季徒伤悲，今天这道豆芽小菜，即美容又能减肥，而且炒出来吃着很脆爽还很下饭呢。 豆子发芽后形成了豆芽，因此豆芽又叫“活体蔬菜”。营养价值和营

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆芽

    300g

  • 红椒

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 醋

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.黄豆芽洗净

step2

2.坐锅烧水，水里加少许盐，水开后把豆芽焯下捞出

step3

3.红椒一个切丝

step4

4.蒜末和葱末备好

step5

5.用生抽和少许醋，盐调成一碗料汁备用

step6

6.坐锅烧油，油热后下蒜末爆香

step7

7.加入红椒丝大火炒匀

step8

8.加入黄豆芽

step9

9.倒入料汁炒匀

step10

10.最后加入葱末

step11

11.炒匀即可出锅啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gptt9f1ah 上传,更新时间: 2013-01-08
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