果香清汤牛腩的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.牛腩一斤、葱二条、苹果一个、萝一条约1斤、姜一块；

2.把姜切片、萝卜、苹果切块、葱挽结；

3.牛腩飞水备用；

4.把姜、葱、牛腩一起倒高压锅中，加上满过牛腩的水；

5.煮25分钟；

6.高压锅自然消气后，把葱挑出；

7.把牛腩捞出切成小块；

8.倒下萝卜、苹果压10分钟自然消气；

9.再次倒下牛腩煮沸再煮5分钟，下盐调味即可。