辣白菜的做法

做法 共23个步骤 我要吐槽

1.食材：白菜 萝卜 苹果 姜 蒜 鱼露 辣椒粉 鸡精 盐 白糖 对啦，还有一个忘说了，

2.糯米粉！

3.切

4.切

5.切

6.切

7.放盐

8.切

9.切

10.大约五个小时白菜都腌制的软了，出水了，就可以了，现在用清水把盐都洗掉 洗完白菜后

11.把糯米粉用水调成糊 让糯米粉糊泡一会，那样里面的小疙瘩容易搅拌开，

12.现在把苹果，姜，蒜。切末 切完末，点火，锅里加少许水，烧开 放入鱼露烧开 把糯米糊倒进去，搅拌要快，防止糊锅 糯米糊开了以后关火，把辣椒粉倒进去搅拌均匀，放那凉凉 凉透的糯米糊加苹果末，姜蒜末，在一起搅拌均匀 这样能看出来，糯米糊调的有多厚，尽量做的厚一点。 这样能看出来，糯米糊调的有多厚，尽量做的厚一点。 把搅拌好的酱倒进白菜盆里

13.锅里加少许水烧开 放入鱼露烧开

14.放入鱼露烧开

15.，搅拌要快，防止糊锅 糯米糊开了以后关火

16.把辣椒粉倒进去搅拌均匀，放那凉凉

17.凉透的糯米糊加苹果末，

18.姜蒜末，在一起搅拌均匀 这样能看出来

19.糯米糊调的有多厚，尽量做的厚一点。

20.这样能看出来，糯米糊调的有多厚

21.，尽量做的厚一点。 把搅拌好的酱倒进白菜盆里

22.把搅拌好的酱倒进白菜盆里

23.燕三天